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Centro del pueblo , Zalla
Los baserritarras de la comarca se reúnen en el centro del pueblo y muestran a los visitantes una selección de sus mejores productos.
Destaca el tradicional concurso de productos de caserío (queso, pan, txakoli, miel, frutas, hortalizas, verduras y plantas), con más de 60 años de historia, y la exposición de ganado local, que muestra algunos de los mejores ejemplares de la zona.
Otro de los actos más característicos de la Feria de Gangas es el asado de la ternera y la posterior venta de pintxos elaborados con dicha carne.
