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Palacio Kursaal , Donostia / San Sebastián
El congreso San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country, consolidado como referencia mundial de la alta gastronomía vuelve al Kursaaal un año más. Este año celebra su 25 aniversario con muchas sorpresas. En esta edición las cocinas de Japón y Estados Unidos tendrán un protagonismo especial.
Este año, el Premio Homenaje será para Ferran Adrià, el Gueridón de Oro para Jancis Robinson y el de Periodismo Pau Albornà y Torras para Rafael García Santos.
Las inscripciones están abiertas y a parte de poder acudir presencialmente, se podrá ver en directo y/o diferido en su página web oficial.
