Arkupe

El restaurante Arkupe se encuentra situado en un edificio del siglo XVII en el mismísimo casco histórico de Vitoria-Gasteiz. Sus sabrosos platos se basan en la cocina tradicional vasca y se pueden acompañar con uno de los excelentes caldos incluidos en su inmensa carta de vinos. 

De entre los diversos platos que se sirven en el restaurante Arkupe, destaca especialmente el bacalao al pil-pil sobre vizcaína. Además, dispone de un comedor para banquetes y otras celebraciones.