Que visiter dans le centre historique de Vitoria-Gasteiz ?
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Que visiter dans le centre historique de Vitoria-Gasteiz ?

Le centre historique de Vitoria-Gasteiz
15 mai 2025
Le centre historique de Vitoria-Gasteiz

Oenogastronomie Villes Plans

Les rues du centre historique de Vitoria-Gasteiz créent une forme curieuse d’amande pleine de charme médiéval avec énormément de choses à découvrir.

Si vous envisagez de le visiter, nous vous expliquons tout ce que vous ne devez pas manquer : depuis les monuments chargés d’histoire jusqu’à une route des pintxos.

1. Origine du centre historique

Le centre historique de Vitoria-Gasteiz a son origine vers le XIIe siècle sur une petite colline. En 1181, le roi Sanche VI de Navarre lui accorda le titre de ville et commença son expansion avec ce centre historique en forme d’amande.

Pourquoi la ville s’appelle-t-elle Vitoria-Gasteiz ?
Avant la fondation de la ville, il existait un hameau appelé Gasteiz sur la colline où se trouve le centre historique. La nouvelle ville fut baptisée « Nova Victoria », mais les habitants ont continué à utiliser le nom traditionnel de Gasteiz. Au fil du temps, les deux noms se sont consolidés et aujourd’hui, elle est officiellement reconnue sous le nom de Vitoria-Gasteiz, reflétant l’union entre ses origines et son passé médiéval.

2. Cathédrale de Sainte-Marie

Si vous faites le tour de la vieille ville, la cathédrale de Sainte-Marie ne doit pas manquer à votre circuit. En plus d’être un bâtiment impressionnant, vous trouverez des activités à foison pour passer la journée et connaître un peu mieux la ville. Explorez le passé avec une expérience immersive de réalité virtuelle ou effectuez une des différentes visites guidées qu’elle propose.

Cathédrale de Sainte-Marie
Cathédrale de Sainte-Marie

3. Route des pintxos

Vitoria-Gasteiz est une ville jouissant d’une longue tradition culinaire de pintxos. D’ailleurs, c’est ici qu’a lieu chaque année la Semaine du Pintxo d’Alava où concourent des établissements de tout le territoire. Mais le reste de l’année, le meilleur endroit pour goûter les pintxos est la vieille ville, et plus précisément la rue Cuchillería ou « Kutxi » comme tout le monde l’appelle. 

N’importe quel après-midi le jeudi, le vendredi ou le weekend, vous la trouverez noire de monde, et c’est toujours signe qu’on y mange bien.

Vitoria-Gasteiz
Vitoria-Gasteiz

4. Vestiges des remparts médiévaux

À deux pas de la Cathédrale de Sainte-Marie se trouvent les vestiges de l’ancienne muraille qui entourait la ville. Cette fortification, construite au XIe siècle, est l’un des secrets les mieux gardés de Vitoria-Gasteiz.

Aujourd’hui, on peut visiter plusieurs tronçons restaurés, intégrés dans un environnement qui allie nature et histoire. En outre, le jardin des remparts offre un espace tranquille pour flâner et se détendre, entouré de végétation et des pierres qui défendirent jadis la ville.

Remparts médiévaux
Remparts médiévaux

5. Musée BIBAT

Le Musée BIBAT est en réalité deux musées en un : le musée d’Archéologie d’Alava et le musée Fournier des cartes à jouer. Il est situé dans un bâtiment moderne qui relie au palais Renaissance de Bendaña, nous offrant un espace pour connaître le passé et le présent.

Dans ses salles, vous pouvez découvrir l’histoire d’Alava depuis la préhistoire jusqu’à des époques récentes. Pour sa part, le musée Fournier abrite une des collections de cartes à jouer les plus importantes du monde, avec des exemplaires curieux et de véritables joyaux pour les passionnés d’histoire et d’art.

BIBAT
BIBAT

6. Autres lieux de charme

Si vous avez le temps, il y a de nombreux autres endroits à visiter dans le centre historique, tels que la place de la Vierge blanche, épicentre de la ville et lieu de la fête populaire de La Blanca. La place del Machete, où les représentants de la ville prêtaient serment au Moyen Âge, mérite également une visite.

Baladez-vous dans des rues comme Herrería, Pintorería ou Zapatería pour admirer les façades médiévales, les fresques et les boutiques locales qui conservent l’esprit de Vitoria-Gasteiz. Chaque rue de la vieille ville porte le nom d’un métier qui était exercé à cet endroit originellement.

Il y a fort à découvrir à Vitoria-Gasteiz et rien de tel que de commencer par son quartier médiéval pour comprendre son passé, goûter à sa gastronomie et profiter d’une journée pleine d’activités. Venez le découvrir !

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