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Dónde comer
Restaurantes de Euskadi
Sorprende en lo gastronómico y en lo estético. Su chef, Raúl Cabrera, oficia una cocina que no enmascara productos ni sabores.
Ola Martín Berasategui es la propuesta del chef de Lasarte en Bilbao.
Emplazado en pleno Casco Viejo de Bilbao, el restaurante del hotel Tayko Bilbao es un espacio en el que disfrutar de la “cocina con garrote”, tal y como Martín Berasategui define su propuesta que se basa en el producto: “el mercado es quien dicta y me sugiere una cesta de la compra en la que recrearme”.
