Dónde comer
Restaurantes de Euskadi
El restaurante The Bost es el proyecto personal creado por los hermanos Jon y Xabier Santxotena, a partir de su tradición familiar y su experiencia en diversos restaurantes.
Se trata de un espacio que invita a disfrutar en familia con carnes y pescados, pero también con los “caseros”, sopas y cocidos como los garbanzos con bogavante.
The Bost ofrece diferentes experiencias gastronómicas, con sus fuentes “Bosteko” para compartir entre cinco personas y picoteo para una comida más informal a comidas de ambiente más íntimo. Para ello, cuenta con dos espacios The Big Bost, con capacidad para grupos numerosos, y Txoko Bost, donde impera la cercanía y los detalles cobran un mayor sentido.
