Tse-Yang

El restaurante Tse-Yang, dedicado a la alta cocina china, se encuentra en el Hotel Maria Cristina. El chef Chiu Kam Hoy, que perfeccionó sus habilidades en los fogones de Hong Kong, propone un menú que aúna innovación y tradición. Destaca la amplia selección de Dim Sum, los platos picantes de la región de Szechuan o el pato al estilo pekinés. También ofrece una variada carta de vinos.