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Sotavento

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  • Restaurante Sotavento
Haciendo oda a los arrantzales y a la cocina tradicional vasca, Sotavento es un restaurante cálido y cercano, pero que no por ello deja de ser innovador y moderno. Precisamente este restaurante cuenta con una especial dualidad en la cual combinan un respeto y aprecio hacia la cocina autóctona con productos, pero innovando con ellos.

Su carta incluye platos como Cola de Santiaguiño, Quisquillón, Anchoas de Santurtzi, Pulpo a la Gallega, atún rojo, jibiones encebollados o rodaballo a la bilbaína. Pero el cliente podrá degustar además Cecina Wagyu, carrilleras de ibérico, chuletillas de cordero o chuleta de buey. Sin duda, una amplia variedad muy cuidada y de alta calidad.

Dirección: Calle Vapor Habana, 3  - 48980  Santurtzi
Teléfono: +34 94 483 71 62Teléfono: +34 94 483 71 62
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Euskadi, bien común