El restaurante Singular Food abrió sus puertas en 2005. Al frente del equipo encontramos al chef irunés Iñigo Lavado. Ubicado en la entrada del recinto ferial FICOBA, destaca su diseño vanguardista y desde la amplia terraza se puede disfrutar de las vistas del Parque Natural Aiako Harria. Además del comedor principal cuenta con un comedor privado y un espacio para la sobremesa. Su cocina se sustenta en la calidad del producto y la creatividad.
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