El restaurante Nerua se sitúa junto a la sala ArcelorMittal del Guggenheim Bilbao y la entrada principal se encuentra en el paseo de la ría.
El chef Josean Alija ofrece un estilo purista en el que aromas, texturas y sabores son componentes principales, pero al mismo tiempo un estilo de vanguardia también.
El principal ingrediente son los vegetales, que están presentes en todos los platos.
Datos de interés
Avda. Abandoibarra, 2
- 48001
Bilbao
50