Dónde comer
Restaurantes de Euskadi
El restaurante del Hotel Castillo El Collado está ubicado en un coqueto castillo de principios del siglo XX, desde donde se observa todo el entorno de Rioja Alavesa, con el amplio escaparate de viñedos y bodegas de la comarca.
Pueden disfrutar de sus cenas y comidas en un ambiente agradable e íntimo, fusionado con la magia del servicio de su chef Javier y reforzado con la excelente oferta culinaria.
El restaurante cuenta con tres salones de excepcional belleza, decorados con antiguas cerámicas de estilo árabe y artesanados en sus techos de gran valor artesanal. Cuenta entre sus salones con una amplia y cómoda taberna-bodega, para degustar su cocina tradicional y unas copas de sobremesa en su amplio bar con vistas y terraza en el paseo peatonal de la villa.