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Enogastronomía

Asadores en Euskadi

Casa Julián

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  • Matias Gorrotxategi
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  • Casa Julián

Casa Julián

La tasca que Julián Rivas abrió en los años 50 se convirtió pronto en asador, manteniendo su imagen añeja hasta la actualidad. Matías Gorrotxategi, uno de los mejores parrilleros del país, borda los chuletones en una chimenea de ladrillo refractario. Menú fijo con cogollos, ibéricos o espárragos navarros y chuletón asado. Magnífica bodega y ambiente agradable de asador tradicional. Hay aparcamiento.


Servicios: Pago con tarjeta / Restaurante

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Dónde

Datos de interés

Dirección:

Santa Clara, 6  - 20400  Tolosa

Teléfono:   +34 943 671 417Teléfono:  

+34 943 671 417

Capacidad:

60

Euskadi, bien común