Ubicado en un clásico caserón vasco en un paraje de gran belleza y hermosas vistas este restaurante de Itsaso no tiene una carta fija, sino un menú y pintxos de barra llenos de creatividad.
Especialidad: guisantitos con jamón “siglo XXI” , chuleta de ciervo a la parrilla con salsa de humo y coliflor en suspensión, pintxo “Itsasoko Argia”, estados físicos de un mismo flan…
Menú del día, menú fin de semana, menú degustación.