Ubicado en un clásico caserón vasco en un paraje de gran belleza y hermosas vistas este restaurante de Itsaso no tiene una carta fija, sino un menú y pintxos de barra llenos de creatividad. Especialidad: guisantitos con jamón “siglo XXI” , chuleta de ciervo a la parrilla con salsa de humo y coliflor en suspensión, pintxo “Itsasoko Argia”, estados físicos de un mismo flan… Menú del día, menú fin de semana, menú degustación.
Datos de interés
Nucleo de Itsaso
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Ezkio-Itsaso
Ezkio-Itsaso