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Restaurantes de Euskadi
Esta bodega familiar es parte de los entusiastas del txakoli que junto a otros participaron activamente en los años 90 en la recuperación de las variedades de vides autóctonas de este vino que, por diversos motivos habían desaparecido de la zona a finales del siglo XIX.
Arzabro Txakolina es una bodega de carácter marcado artesanal. Dispone de 3 viñedos, que suman 6 hectáreas de plantaciones de las que el 80% es de la variedad Hondarrabi Zuri y el resto Izpiriotta Txipia (Petit Manseng).
Los viñedos se sitúan en Délika, cerca de la impresionante cascada del Nervión y están acogidos a la Denominación de Origen Arabako Txakolina.
Del cultivo de sus tierras salen 3 txakolis diferentes: Ametza, Luzia de Ripa y Harria.
