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Martin Berasategui posee varios restaurantes, pero el más reconocido es el que lleva su nombre, ubicado en Lasarte-Oria con tres estrellas Michelin. Ofrece una cocina ligera, imaginativa y fresca. Berasategui ha copado las listas de mejores chefs internacionales en numerosas ocasiones y también ha conseguido reconocimientos de diversa índole, como el Tambor de Oro de San Sebastián. TripAdvisor es una web para viajeros que cada año recibe más de 150 millones de comentarios y valoraciones sobre cuatro millones de entidades de todo el mundo y está considerada como la herramienta en línea más empleada por los viajeros. El restaurante Azurmendi de Eneko Atxa ocupa el décimo puesto de la lista y Elkano, el asador que dirige Aitor Arregi, en Getaria en el puesto 19.