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Zerkausia kalea, Tolosa
Tolosa acoge un afamado mercado semanal, que se celebra cada sábado en tres espacios al aire libre.
En el recinto del Tinglado, en la parte vieja, los campesinos (baserritarras) de la comarca acuden cada sábado a vender sus productos más frescos; en la plaza Verdura, encontraremos una feria de flores y plantas; y en la plaza Euskal Herria, venden productos foráneos y textiles.
Tiene VIII siglos de historia, ya que hace más de 760 años que se organiza este mercado, uno de los más importantes de Euskadi. Desde el año 1256, ha sido el punto de encuentro de comerciantes y consumidores, el lugar perfecto para adquirir productos típicos traídos directamente de huertas de los caseríos más cercanos.
Alubias de Tolosa, piparras o guindillas de Ibarra, queso Idiazabal, manzanas de Errezil, todo tipo de hortalizas e incluso pan y repostería artesanal son algunos de los productos estrella que podrás adquirir si te acercas al mercado.