Talo- Workshop und geführte Besichtigung der Altstadt von Igartza

Die Idee ist, einen geführten Besuch mit Schwerpunkt auf der Geschichte des Ortes mit einer traditionellen Aktivität wie der Zubereitung von Talos (Maisbroten) zu vereinen. Der Besuch beginnt im Freien, bei der Brücke der Altstadt von Igartza.

Die Führerin erklärt den Kontext ihrer Entstehung gegen Ende des 14. Jahrhunderts und ihren unkonventionellen Baustil. Eines der wichtigsten Gebäude während mehreren Jahrhunderten war die Mühle, wo Mehl, Brot und natürlich auch Talos hergestellt wurden.

Dort können Sie Ihren eigenen Talo zubereiten und ihn anschließend mit Schokolade verkosten.